Program Sarjana merupakan jenjang pertama program akademik, mempunyai beban studi 144 - 160 sks. Beban studi tersebut dijadwalkan sekurang-kurangnya 8 semester dan dapat ditempuh dalam waktu kurang dari 8 semester dan selama-lamanya 14 semester setelah pendidikan menengah. Program sarjana ini terbuka bagi lulusan SMA/SMK/MA/MAK. Program Pendidikan du Universita Winaya Mukti terdiri dari :
Fakultas Ekonomi dan Bisnis :
Akuntansi - S1
Manajemen - S1
Fakultas Pertanian
Agribisnis - S1
Agroteknologi - S1
Teknik Perencanaan dan Arsitektur
Teknik Arsitektur - S1
Teknik Geodesi - S1
Teknik Lingkungan - S1
Teknik Perencanaan Wilayah dan Kota - S1
Teknik Sipil - S1
Fakultas Kehutanan
Kehutanan - S1